مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

18 خبر
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • مونديال 2026
  • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • مونديال 2026

    مونديال 2026

  • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

    اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

  • شاهد.. تدمير 5 قوارب أوكرانية مسيرة في البحر الأسود!

    شاهد.. تدمير 5 قوارب أوكرانية مسيرة في البحر الأسود!

خبيرة تغذية: الصلصات والحلويات تحتوي على نفس الكمية من السكر

تشير الدكتورة أولغا بانوفا خبيرة التغذية، إلى أن الناس يعتقدون أن شرائح اللحم الدهنية أو البطاطس المقلية هي العدو الرئيسي للرشاقة.

خبيرة تغذية: الصلصات والحلويات تحتوي على نفس الكمية من السكر
صورة تعبيرية / imago stock&people / Globallookpress

ولكن خبراء التغذية يحذرون: الخطر الحقيقي يكمن في الصلصات، التي لا تضيف سعرات حرارية فقط، بل تخل بنظام الشبع. كما أن الدهون والسكريات الموجودة في الصلصات الشائعة تعطل مستقبلات الشبع لدى الإنسان.

وتقول: "لا يتلقى الدماغ إشارة التوقف، ما يسمح للشخص بتناول ضعفين أو ثلاثة أضعاف حجم حصته المعتادة. والصلصات الجاهزة خطيرة بشكل خاص. لأن المنتجون يستخدوم في صناعة المايونيز مثلا زيوتا نباتية رخيصة ومواد مثبتة، وغالبا ما يحتوي الكاتشب على نفس كمية السكر الموجودة في الحلوى".

وتضيف: "يمكن من وجهة نظر فرنسية، تناول أي شيء مع الصلصة، حتى لو كان الطبق فاسدا. ولكن في هذه الأيام، يأكل الشخص مع الصلصة أكثر، ليس لأنه جائع. وللعلم تحتوي سلطة الخضار (خيار وطماطم) على حوالي 50 سعرة حرارية، وعند إضافة ملعقة من المايونيز، سترتفع إلى 230 سعرة حرارية. وحتى عصير الليمون والزيت يضيفان لها 180 سعرة حرارية".

وتؤكد الخبيرة، أن المايونيز يحتوي على أعلى كمية من السعرات الحرارية من بين جميع الصلصات، يليه الكاتشب.

وتقول: "ينصح الخبراء بعدم تناول أكثر من ملعقة كبيرة من المايونيز، وبعدم تناول أكثر من ملعقتين كبيرتين من الكاتشب يوميا، لأن 100 غرام منها يحتوي على 12 غراما من السكر، بينما الكمية اليومية الموصى بها للبالغين هي 30 غراما فقط".

المصدر: radio1.ru

التعليقات

وثيقة حكومية إسرائيلية تكشف أضرارا واسعة خلفتها صواريخ إيران بمعامل تكرير النفط بخليج حيفا

"الانتقام أمر لا مفر منه".. ترامب في مرمى إيران (صورة)

عمرو موسى يرد على انتقادات بعض دول الخليج له ويمتدح "ذكاء إيران" في مواجهة أمريكا وتابعها "الدلدول"

سوريا.. سائق تاكسي مدافعا عن بشار الأسد: لم يقتل أحدا (فيديو)

الدفاع الروسية: تحرير بلدتين في خاركوف وزابوروجيه وضرب مصنع محركات صاروخية أوكراني

سفير واشنطن يدفع دولارا واحدا لاسئجار أرض فلسطينية في القدس لمدة 99 عاما (صورة + فيديو)

مستشار رئيس إستونيا يعرض المساعدة على تنسيق هجمات أوكرانية على روسيا عبر بلاده

"سنتكوم" تقود حوارا أمنيا إقليميا مع 12 دولة بينها سوريا ولبنان